Ingredientes:
– 100g de castanha de caju sem sal deixada de molho por uma noite
– 300ml de água gelada
– 1/2 manga
– 1 banana pequena
– cubos de gelo
– 1 colher de sopa de linhaça dourada
– 1 colher de sopa de aveia em flocos
Modo de preparo:
Coloque as castanhas no liquidificador com 100ml de água gelada (não pode ser a água que a castanha estava de molho) e bata até obter uma mistura branca uniforme.
Acrescente os demais ingredientes e bata.
Serve dois copos. Usamos linhaça dourada para decorar.
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