Nada como saber se virar na cozinha, seja para matar a própria fome ou para arrancar elogios da família ou dos amigos, não é ?
Para fazer aproximadamente 8 hambúrgueres você vai precisar de:
• ½ kg de carne moída (nós usamos patinho, que tem pouca gordura)
• 1 cebola média
• 1 ovo
• Cebolinha
• Salsinha
• Sal
• Pimenta do reino
• ½ pão (opcional
)
• Uma vasilha que comporte todos os ingredientes juntos
DICAS LEGAIS
• Como em toda preparação de alimentos, lave bem as mãos antes de iniciar. E se preferir, utilize luvas descartáveis enquanto estiver manipulando a massa.
• Para ajudar a moldar os hambúrgueres você pode usar a boca de um copo.
• Para quem procura algo ainda mais saudável, os hambúrgueres podem ser servidos no prato, acompanhados somente de salada.
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